Manfaat Susu Kedelai bagi Kesehatan Tubuh
TAHUKAH ANDA????
Manfaat Susu Kedelai bagi Kesehatan Tubuh
Manfaat susu kedelai bagi
kesehatan tubuh memanglah tidak diragukan lagi. Seperti yang dilansir dari
Steady Health, satu cangkir susu kedelai yang tak difortifikasi atau masih
murni memiliki kandungan hampir 4 gram karbohidrat, 4,5 gram lemak, 7 gram protein dan tidak memiliki kandungan kolesterol.
Sedangkan sekarang ini susu kedelai yang beredar di pasaran sudah diperkaya akan
vitamin E, B12, D, kalsium dan nutrisi lainnya. Dan inilah beberapa manfaat susu kedelai untuk kesehatan:
1. Untuk Menurunkan
Kolesterol.
Berbeda dengan susu sapi yang tinggi akan lemak jenuh, sebagian besar lemak pada susu kedelai tak jenuh dan non kolesterol. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kedelai secara teratur dapat menurunkan kadar kolesterol yang jahat dalam darah.
Berbeda dengan susu sapi yang tinggi akan lemak jenuh, sebagian besar lemak pada susu kedelai tak jenuh dan non kolesterol. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kedelai secara teratur dapat menurunkan kadar kolesterol yang jahat dalam darah.
2. Untuk Menurunkan
Berat Badan.
Secangkir susu sapi memiliki 12 gram gula, sedangkan susu kedelai hanya memiliki 7 gram gula. Inilah mengapa jumlah kalori dalam satu cangkir (200ml) susu kedelai jauh lebih sedikit jika dibandingkan dengan susu sapi. Sehingga minum susu kedelai dapat memberikan efek kenyang lebih lama.
Secangkir susu sapi memiliki 12 gram gula, sedangkan susu kedelai hanya memiliki 7 gram gula. Inilah mengapa jumlah kalori dalam satu cangkir (200ml) susu kedelai jauh lebih sedikit jika dibandingkan dengan susu sapi. Sehingga minum susu kedelai dapat memberikan efek kenyang lebih lama.
3. Mencegah Kanker
Prostat.
Susu kedelai kaya akan phytoestrogen yakni hormon tanaman yang mampu dalam menghambat produksi hormon testosteron pria. Kadar testosteron yang berkurang bisa mengurangi risiko kanker prostat. Penelitian sudah membuktikan bahwa pria yang mengonsumsi kedelai secara rutin resiko mengalami kanker prostat lebih kecil.
Susu kedelai kaya akan phytoestrogen yakni hormon tanaman yang mampu dalam menghambat produksi hormon testosteron pria. Kadar testosteron yang berkurang bisa mengurangi risiko kanker prostat. Penelitian sudah membuktikan bahwa pria yang mengonsumsi kedelai secara rutin resiko mengalami kanker prostat lebih kecil.
4. Membuat Menopause
Lebih Nyaman.
Selama mengalami menopause, produksi pada hormon esterogen wanita dapat menurun drastis. Penurunan hormon secara besar-besaran dan mendadak ini dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan pada wanita seperti penyakit diabetes, jantung dan obesitas. Dengan mengonsumsi susu kedelai yang kaya akan phytoestrogen yang mampu menggantikan hormon esterogen, maka wanita lebih sehat dan nyaman menjalani masa menopause.
Selama mengalami menopause, produksi pada hormon esterogen wanita dapat menurun drastis. Penurunan hormon secara besar-besaran dan mendadak ini dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan pada wanita seperti penyakit diabetes, jantung dan obesitas. Dengan mengonsumsi susu kedelai yang kaya akan phytoestrogen yang mampu menggantikan hormon esterogen, maka wanita lebih sehat dan nyaman menjalani masa menopause.
5. Untuk Mencegah
Osteoporosis.
Tak hanya susu sapi yang mampu menurunkan risiko osteoporosis, susu kedelai ternyata juga dapat memberi manfaat yang sama. Kandungan phytoestrogen di dalam susu kedelai dapat mempercepat penyerapan kalsium oleh tubuh dan juga mencegah hilangnya massa tulang. Untuk memperoleh hasil yang maksimal, pastikan Anda membeli susu kedelai yang memiliki kandungan vitamin D.
Tak hanya susu sapi yang mampu menurunkan risiko osteoporosis, susu kedelai ternyata juga dapat memberi manfaat yang sama. Kandungan phytoestrogen di dalam susu kedelai dapat mempercepat penyerapan kalsium oleh tubuh dan juga mencegah hilangnya massa tulang. Untuk memperoleh hasil yang maksimal, pastikan Anda membeli susu kedelai yang memiliki kandungan vitamin D.
6. Sebagai Sumber Protein.
Susu kedelai adalah sumber protein dimana
jumlah nya hampir sama dengan susu sapi. Uniknya susu kedelai juga memiliki
kandungan protein nabati yang mampu mencegah osteoporosis alias kerapuhan
tulang belakang.
7. Mampu Mencegah
Diabetes Mellitus (Kencing Manis).
Penyebab dari diabetes melitus yaitu tubuh kekurangan Insulin; yang mengakibatkan kelainan metabolisme karbohidrat, protein, lemak, air dan elektrolit. Di dalam susu kedelai memiliki kandungan Asam Amino Arginin dan Asam Amino Glisin mampu menjaga keseimbangan hormon insulin. Protein dalam susu kedelai juga lebih mudah diterima organ ginjal jika dibandingkan dengan protein hewani. Oleh karena itu, susu kedelai sangat baik dikonsumsi oleh penderita diabetes melitus.
Penyebab dari diabetes melitus yaitu tubuh kekurangan Insulin; yang mengakibatkan kelainan metabolisme karbohidrat, protein, lemak, air dan elektrolit. Di dalam susu kedelai memiliki kandungan Asam Amino Arginin dan Asam Amino Glisin mampu menjaga keseimbangan hormon insulin. Protein dalam susu kedelai juga lebih mudah diterima organ ginjal jika dibandingkan dengan protein hewani. Oleh karena itu, susu kedelai sangat baik dikonsumsi oleh penderita diabetes melitus.
Manfaat Susu Kedelai bagi Kesehatan Tubuh
MANFAAT SUSU KEDELAI BAGI KESEHATAN TUBUH
Itulah beberapa manfaat
susu kedelai dari sekian banyak yang perlu anda ketahui.
0 Response to "Manfaat Susu Kedelai bagi Kesehatan Tubuh"
Posting Komentar